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DESSERT E DOLCI
Il grande classico italiano, irresistibile ad ogni cucchiaio. morbida crema al mascarpone, savoiardi delicatamente imbevuti nel caffè e una spolverata finale che conquista al primo assaggio. Un dessert senza tempo, capace di chiudere il pasto con il gusto autentico della tradizione.
Freschezza e cremosità in perfetto equilibrio. Una soffice crema al mascarpone incontra la dolcezza naturale delle fragole e dei frutti di bosco freschi. Il crumble croccante alle mandorle aggiunge una piacevole nota di consistenza che rende ogni cucchiaiata sorprendente.
Una coccola cremosa per gli amanti del cioccolato. Delicata crema al mascarpone arricchita da gocce di cioccolato e completata da una fragrante crumble al cacao e nocciola. Un dessert avvolgente che conquista con il perfetto contrasto tra morbidezza e croccantezza.
La cheesecake ai frutti di bosco che unisce eleganza e freschezza con una morbida crema vellutata ai frutti di bosco all'interno. Più decisa ma sempre invitante la variante al cioccolato.
L'intramontabile piacere della pasticceria francese. Morbidi bignè ripieni di crema chantilly alla vaniglia Bourbon, ricoperti da una vellutata glassa al cioccolato e impreziositi da croccanti scaglie di èclat d'or. Un'esplosione di golosità.
Delicatezza e freschezza in ogni morso. una mousse chantilly alla vaniglia Bourbon racchiude un cuore di fragole, impreziosita da perle di cioccolato bianco e da un soffice biscuit. Un dessert raffinato e romantico.
Preparato nel nostro laboratorio con materie prime di qualità e gusti variabili secondo la stagionalità.